Description technique du produit
Fermenteur réfrigéré pour bière de 550L
Direct-Cuves vous présente le fermenteur de bière inox à fond conique :
Caractéristiques :
Types de liquides acceptés : Bière, liquide alimentaire
Matériel : Inox 18/10
Capacité : 550 litres
Diamètre : 800 mm
Hauteur : 1900 mm
Type de fond : Conique
Avantages :
Utilisation : Résistant et adapté au traitement de la bière.
Résistant : Entièrement réalisé en acier inoxydable AISI 304 (18/10 pour les denrées alimentaires) avec un intérieur poli miroir et un extérieur fleuri.
Equipement : Il est équipé de trois pieds réglables avec une plaque de sol de 50 mm de diamètre. Il est équipé d'une poche réfrigérante, d'un couvercle de trou d'homme non retournable (diamètre 40 cm, hauteur du cadre 90 mm) avec un bras et une ouverture latérale pour le drapeau.
Entretien : La vanne à bille en acier inoxydable de 3/8" permet le passage de l'azote, tandis que le tuyau de 1" et la boule de lavage de 65 mm de diamètre AISI 316 permettent une désinfection facile du réservoir.
Echantillon : Le fermenteur de 500 L à fond conique dispose d'un collecteur d'échantillons en acier inoxydable, et est équipé d'une décharge totale avec auge DIN32 et vanne papillon DN30 DIN 32MG/32DIN FEMM, et thermomètre bimétallique Dn 80 en acier inoxydable.
Conformité : L'appareil est conforme aux normes de sécurité CE.
Les équipements de base sur cette version sont :
- Poche de liquide de refroidissement
- Couvercle de regard anti-rétention diam. 40 cm en acier inox, hauteur du cadre 90 mm, fermeture avec bras et ouverture latérale à drapeau avec application d'écrous à ailettes pour le scellement à l'azote.
- Entrée d'azote avec vanne à bille 3/8" en acier inoxydable
- Tuyau de rinçage 1" en acier inoxydable avec retour sur le cadre du trou d'homme et vanne papillon en acier inoxydable DN30 DIN 32MG/32 DIN FEMM.
- Boule de lavage en acier inoxydable AISI 316 diam. 65 mm
- Indicateur de niveau en acier inoxydable DN 10/filetage extérieur 3/8" gaz pour tuyau diam. 20 avec vanne de décharge à colonne
- Indicateur de niveau avec tube de 20 mm en plexiglas de qualité alimentaire, protégé par une plaque en acier inoxydable
- Indicateur de niveau en acier inoxydable DN 10/filet extérieur 3/8" gaz pour tube diamètre 20 sur le tube de lavage pour un nettoyage facile
- Tiroir à échantillons en acier inoxydable
- Drain total avec auge DIN32 et vanne papillon en acier inoxydable DN30 DIN 32MG/32DIN F.
- Drainage partiel avec cuvette DIN32 et vanne papillon en acier inoxydable DN30 DIN 32MG/32DIN F.
- Dn 80 thermomètre bimétallique en acier inoxydable -20 °C/+80 °C avec tige de 200 mm complet avec support de thermomètre
- Pieds réglables en acier inoxydable avec plaque de support au sol de 50 mm de diamètre
- Entrée et sortie du réfrigérant 1".
Remarques et recommandations de nos experts :
Déchargement de la cuve en inox : Nous tenons à vous informer que les cuves en inox sont livrées et ne sont pas déchargées. Veuillez donc vous munir du matériel nécessaire pour le déchargement de votre cuve de stockage de bière.
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